XV Festa del Tartufo Marzuolo e dei prodotti tipici delle Crete Senesi

San Giovanni d’Asso – 19 e 26 marzo 2017

SABATO 18 MARZO

Ore 20,00 Cena Birre artigianali e tartufo marzuolo presso lo stand della Proloco

Info e prenotazioni: 3485707540

DOMENICA 19 MARZO

Ore 9,45 “I Fossi e le Crete del Tartufo” (4° edizione). Partenza pedalata cicloturistica MTB Tour* (vedi programma) a cura di Tuscany go Wellness & Sport A.S.D. e Proloco San Giovanni d’Asso

Ore 10,30. Mercatino dei prodotti agroalimentari e di artigianato e vendita del Tartufo Marzuolo fresco

Ore 11.15 Tartufaio per un giorno: cerca del tartufo in tartufaia, a cura dell’Associazione Tartufai Senesi (a pagamento, su prenotazione)

Ore 12,00 Apertura stand-ristorazione della Proloco con prodotti del territorio e piatti al tartufo e AperiPranzo, aperitivi con tartufo e prodotti locali, a cura della Coop “Il Tartufo delle Crete Senesi”

Ore 14.30 LAB.Natura Passeggiata alla scoperta delle piante spontanee, a seguire laboratorio sul loro utilizzo erboristico. A cura di Claudia Renzi. Punto di incontro: Orto di Sesto (a pagamento, su prenotazione)

Dalle ore 14,45 Lungo il borgo Musica di strada itinerante

Ore 15.00 Tartufaio per un giorno all’Orto di Sesto: dimostrazione della ricerca del tartufo, a cura dell’Associazione Tartufai Senesi

Ore 15.30 Cortile del Castello: LAB.Milk, laboratorio per famiglie, dal latte al pecorino.

A cura di Az. Agr. Vergelle (gratuito, su prenotazione)

Ore 17.00 Castello, Degustazione guidata di semifreddi con tartufo e passiti (gratuita, su prenotazione)

Dalle ore 17,45 Lungo il borgo: AperiCena con assaggio di prodotti tipici locali, a cura della Coop “Il Tartufo delle Crete Senesi”

DOMENICA 26 MARZO

Ore 10.30 Mercatino dei prodotti agroalimentari e di artigianato e vendita del Tartufo Marzuolo fresco

Dalle ore 9.30 alle 11.30: Trekking a cavallo, per tutti i tipi di cavalieri, attraverso la Tartufaia della Fattoria Pieve a Salti. Durante la passeggiata, spiegazione e presentazione (a pagamento, su prenotazione tel. 0577 807244)

Dalla mattina: “A tutto tartufo!” Scampagnata con auto d’epoca (Info e prenotazioni: 3483324759 – 3491781658 www.culturamotorinatura.it)

Ore 11,00 Castello: Cerimonia della campana di Pava donata dalla sig.ra Lea Ricci alla comunità di San Giovanni d’Asso e presentazione del comitato “Amici di Pava”

Ore 11.15 Tartufaio per un giorno: cerca del tartufo in tartufaia, a cura dell’Associazione Tartufai Senesi (a pagamento, su prenotazione)

Ore 11.30 Museo del tartufo: LAB.Intreccio, laboratorio per bambini dedicato alla realizzazione di cesti (gratuito). A cura di Fabio Guerrini

Ore 12,00 Apertura stand-ristorazione della Proloco con prodotti del territorio e piatti al tartufo e AperiPranzo, aperitivi con tartufo e prodotti locali a cura della Coop “Il Tartufo delle Crete Senesi”

Dalle ore 14,45 Lungo il borgo: Arcidosso Street Band

Ore 15.00 Tartufaio per un giorno all’Orto di Sesto: dimostrazione della ricerca del tartufo, a cura dell’Associazione Tartufai Senesi

Ore 15,30 Cooking Show a cura di Maurizio Corridori ,”The International Chef Academy of Tuscany”

Ore 17.30 Castello: Introduzione all’Analisi Sensoriale del tartufo marzuolo delle Crete Senesi.

A seguire: Degustazione guidata di ricotta con tartufo in abbinamento a bollicine (gratuita, su prenotazione)

Dalle ore 17,45 Lungo il Borgo – AperiCena con assaggio di prodotti tipici locali. A cura della Coop “Il Tartufo delle Crete Senesi”

INFO E PRENOTAZIONI:

Segreteria organizzativa: cel. 3497504247 biancane@inwind.it

www.mostradeltartufobianco.it – FB Mostra Mercato del Tartufo Bianco San Giovanni d’Asso -Si

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Durante i due giorni di festa, ingresso ad offerta libera

3° Terre di Siena MTB Tour

4° Pedalata Cicloturistica “I Fossi e le Crete del Tartufo” (cicloturistica UISP non competitiva)

Programma

N. 2 percorsi di difficoltà media da 18 e 32 Km con partenza ed arrivo a San Giovanni d’Asso (P.za Gramsci)

Costo iscrizione € 7,00 (incluso assicurazione)

(Iscrizioni anche tramite mail all’indirizzo info@tuscanygo.com)

Ore 08.30 Apertura iscrizioni, registrazione, consegna numero e pacco gara.

Ore 09.45 Ritrovo per partenza; Ore 10.00 Partenza.

All’arrivo presso la Pro Loco: servizio docce, rinfresco ed estrazione a premi tra i partecipanti (prodotti enogastronomici) in base al numero dorsale.

Ore 19.30 – Cena a base di tartufo. Prenotazioni: cel. 348 7507540

Treno Natura – Littorina d’epoca da Siena a San Giovanni d’Asso

Partenza da Siena ore 8.30; arrivo a San Giovanni d’asso ore 11.30

Nel pomeriggio, partenza ore 16.30, arrivo a Siena ore 17.40

Tariffe

Adulti € 18,00 + diritto di prenotazione € 3,00 Bambini fino a 10 anni: € 3,00 senza diritto di posto a sedere

Informazioni e prenotazioni: Agenzia Viaggi Visione del Mondo –

tel 0577 281834 / booking@visionedelmondo.com

Ferrovie della Val d’Orcia: cel 3388992577